#坐月子# 月子餐[超話]##食譜# —珠圓玉潤(rùn)
/好味美食速遞/七月刊
珠 圓 玉 潤(rùn)
圓嘟嘟好生可愛(ài)~~~舍不得吃掉它
糯米 200g
豬肉 200g
胡蘿卜 半根
小番茄 四顆
黃瓜 半根

步驟一
糯米提前浸泡3小時(shí)以上。
步驟二
選三肥七瘦的新鮮豬肉200克剁碎。
步驟三
肉末中加入生抽、蠔油、香油、淀粉，順一個(gè)方向快速攪拌均勻。
步驟四
胡蘿卜切原片墊底。
步驟五
肉末團(tuán)成丸子均勻粘上糯米擺在胡蘿卜片上，熱鍋上籠蒸制15分鐘。
步驟六

出鍋用小番茄和黃瓜裝飾擺盤(pán)即可。

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