西安燕子月嫂 王艷紅 分享DIY 紫薯豆沙月餅

準(zhǔn)備材料：

         紫薯   豆沙   糯米粉

制作過(guò)程：

          1.紫薯上鍋蒸熟，晾涼后搗成泥，備用。

          2.紫薯泥中加入適量糯米粉，揉成面團(tuán)。

          3.取面團(tuán)，搟成片，包入準(zhǔn)備好的豆沙餡，放入模具中，壓好形狀備用。

          4.上鍋蒸，水開后5分鐘關(guān)火，好吃的紫薯冰皮月餅就做好了。

西安燕子月嫂 李善蘭 分享

       南瓜和紫薯月餅：里面包核桃，黑芝麻，花生。南瓜，促進(jìn)新陳代謝，促進(jìn)消化，抗氧化，保護(hù)視力。紫薯：潤(rùn)腸通便，美容養(yǎng)顏，保護(hù)肝臟。1.黑芝麻含有鐵和維生素E，預(yù)防貧血，有多種人體氨基酸，有延年益壽的功能。2.核挑有抗氧化，改善大腦，補(bǔ)充微量元素的作用。3.花生可以扶正補(bǔ)虛，脾和胃能潤(rùn)肺化痰，滋養(yǎng)補(bǔ)氣，增強(qiáng)記憶力，抗老化，延緩腦功能衰退的作用。

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