發(fā)布時間：2020-04-27 16:04

青菜、香菇是很常見的食材了，咱們平時除了炒還能有更健康的吃法嗎？今天小編就給大家分享兩道青菜香菇做的美食，少油少鹽，制作簡單，營養(yǎng)豐富，做好之后看上去就讓人垂涎欲滴?。?br /> 香菇釀蛋
備料：1.香菇，8個
        2.鵪鶉蛋，8個
        3.青菜適量
        4.胡蘿卜適量
        5.鹽、生抽、蠔油、淀粉，均少許
做法：1、青菜洗凈焯熟擺盤
        2、香菇去根洗凈另裝盤
        3、每個香菇里面打一個鵪鶉蛋
        4、胡蘿卜切碎灑在蛋液上面
        5、上鍋蒸15分鐘
        6、蒸的時候調(diào)醬汁，一勺生抽， 少許鹽和半勺蠔油，加水拌勻
        7、鍋內(nèi)放少許油，倒入醬汁，煮開，放水淀粉
        8、蒸好的香菇擺在青菜盤里，把剛煮好的醬汁淋上去

        9、開動吧！

溫拌香菇青菜

備料：1.香菇，數(shù)個
        2.青菜適量
        3.白芝麻、枸杞
       4.鹽、生抽、蠔油、淀粉，均少許

做法：1、青菜、香菇焯熟擺盤
          2、一勺生抽、少許鹽和半勺蠔油，加水拌勻
          3、鍋內(nèi)放少許油，倒入醬汁，
            煮開，調(diào)一點(diǎn)點(diǎn)水淀粉倒入鍋中
          4、把煮好的醬汁淋在香菇上面
          5、白芝麻、枸杞做裝飾

          6、開動啦！！

萬物可負(fù)，唯有這春意美食不可辜負(fù)

菜譜由燕子月嫂王麗提供特此感謝

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